Origine dei prodotti alimentari in etichetta? Arriva l’obbligo per tutti

Il via libera del Senato all’emendamento che impone l’obbligo di indicare l’ origine dei prodotti alimentari in etichetta è il frutto di una preziosa sollecitazione da parte di Coldiretti. La volontà di rendere obbligatoria l’indicazione d’origine per TUTTI i prodotti alimentari arriva sulla scia dei risultati estremamente positivi ottenuti da pasta e riso.

Un esperimento pilota, su pasta e riso appunto, ha registrato risultati aldilà di ogni aspettativa. Agli inizi del 2018 infatti, sono entrati in vigore i decreti che oggi consentono ai consumatori di conoscere il luogo di coltivazione di grano e riso.

Ha dichiarato in merito l‘ex Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Maurizio Martina:“Proteggere il Made in Italy significa puntare sulla massima trasparenza delle informazioni in etichetta ai cittadini. Per questo abbiamo voluto con forza sperimentare l’obbligo di indicare espressamente sulle confezioni di pasta e riso il luogo di coltivazione. Un’informazione utile ai consumatori per poter scegliere in maniera informata e consapevole. Uno strumento necessario anche per valorizzare e tutelare il lavoro dei nostri produttori. La trasparenza deve essere una battaglia comune, da condurre con tutta la filiera anche in Europa.” (qui maggiori informazioni)

Questa ondata di trasparenza sulle etichette si stima che condurrà ad un aumento del 75% delle quotazioni dei raccolti Made In Italy, che erano scese negli ultimi anni su valori insostenibili per i produttori.

Stessa sorte si auspica possa toccare all’intero settore agroalimentare Made In Italy, se verrà approvato questo nuovo emendamento, che amplia le categorie merceologiche coinvolte nella normativa sull’obbligo di indicare l’origine dei prodotti alimentari in etichetta.

Purtroppo però questa intenzione nobile, volta alla trasparenza nei confronti dei consumatori e alla valorizzazione del Made In Italy, si va ad inserire in un contesto di incertezza dovuto alle troppo permissive normative europee. Anche qualora l’emendamento venisse ufficialmente approvato e scattasse l’obbligo di indicare l’origine dei prodotti alimentari in etichetta, infatti, resterà in vigore solo fino alla piena attuazione dell’articolo 26, paragrafo 3, del regolamento (UE) n. 1169/2011 , prevista per aprile 2020. Questa prevede i casi in cui debba essere indicato il paese d’origine o il luogo di provenienza dell’ingrediente primario utilizzato nella preparazione degli alimenti, come la legge italiana, ma prevede altresì moltissime eccezioni che consentiranno ai produttori di ometterla. Questo danneggerebbe ancor di più il settore agroalimentare italiano, andando a facilitare la diffusione del falso Made In Italy.

La mobilitazione a sostegno del settore agroalimentare italiano è già partita e si sta lavorando per far apportare le opportune modifiche al testo europeo. Per avere un peso maggiore a Bruxelles, si stanno valutando anche alleanze con le associazioni e i governi nazionali di tutti quei paesi che, come l’Italia, hanno l’interesse a vedere la propria produzione nazionale certificata e tutelata.

Purtroppo non siamo ancora in grado di indicare quale normativa, tra nazionale ed europea, la spunterà, e che impatto avrà sulla stampa delle etichette, ma in attesa di chiarimenti, accogliamo con gran favore le intenzioni italiane.

Noi di Etic.a abbiamo un’unica certezza, che continueremo a fare quello che abbiamo sempre fatto…

stampare etichette con passione e competenza.